من مطبخي>> مصابيب حلوة بالخلاط ( كوبين ماء فاتر+كوب ونصف دقيق بر+ نصف كوب دقيق أبيض ( وممكن كلة بر) +٣ م ك حليب بودرة+ ٢م ك سكر+بيضتين+ م ص خميرة فورية-+ رشة ملح) ممكن اضافة رشة هيل أو زنجبيل أو قرفة أو كركم أو حبة سوداء أتركها تخمر لمدة نصف ساعة وبعدين اصببها على صاجة حارة مدهونة زيت وبعد الإنتهاء منها أصب عليها عسل أو سكر بودرة أو سمنة وسكر وهيل أو زبدة وعسل وهيل وعليكم بالعافية👌🏼😋❤️ من سناب مشا

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo 11th January 2017

Photos from مشاعل الطريفي (@mshmsh89)

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 23
5

دجاج مشوي بالفيليبس😋 حطيت في الخلاط بصل وثوم وفلفل أخضر وأحمر وزيت زيتون وعلبة زبادي وليمونه كامله بدون القشر وكزبرة طازجة وشوي خل وملح وفلفل أسود وكركم وبهار مشكل والكمية حسب رغبتكم وبإمكانكم إضافة فلفل حار للخلطة وخلطتها مع بعض بعدين تبلت فيها الدجاجه من الداخل والخارج وممكن عمل شقوق بالدجاجة الدجاجة كاملة أو مفتوحة حسب رغبتكم ،حطيت الدجاجة بعلبه وغطيتها بباقي التتبيله وتركتها ٢٤ ساعه في الثلا

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 19
21

من مطبخي>> سمك زبيدي مقلي مع صوص الطحينة: أحضر سمك زبيدي طازج وأرشة بكمية وفيرة من الملح وأفركه جيداً وممكن اضافة عصير الليمون والدقيق ثم أتركه ساعة حتى تخرج جميع الزفرة منه ثم أغسله جيداً من تحت الخياشيم وأخرج الخيوط من داخل البطن ثم أتبله ب( كمون وكزبرة ناشفة وكركم وفلفل أسود وبهارات سمك وممكن اضافة بابريكا ) نفرك السمك بهذه البهارات من الداخل والخارج وداخل البطن ثم أضع بالخلاط(حزمة كزبرة خضراء

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 19
21

ودك الودك هي عملية تحويل إلية الخروف( الشحوم المتجمعة في ذيل الخروف) إلى ودك من خلال تعريضها على النار وكان الناس قديماً يستخدمونها في الطبخ أما الآن فأنها تُطبخ وتُعطى للفقراء والعمال. الطريقة: نحضر إلية الخروف ونقطعها قطع صغيرة أسهل لإذابتها ثم أضعها في قدر بدون اضافة الماء على نار هادئة جدداً مع التحريك بين فترة وأخرى لمدة نصف ساعة أو حتى تتحول قطع الشحم للون الذهبي (ممكن إضافة قطع صغيرة من الل

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 17
32

من مطبخي>> مناقيش (كوبين ماء فاتر +م ك خميرة فورية+٢ م ك سكر) نتركها تخمر ثم نضع بالعجانة٤أكواب ونصف دقيق ابيض+م ص ملح +٤م ك حليب بودرة+نصف كوب زيت نعجنها زين ولااازم تكون طرررية بعدين نخمرها نصف ساعة بعدين نكورها وبعدين نخمرها ١٠ دقايق وبعدين نفردها وبعدين نخمرها ١٠ دقايق وهذا هو السر بنجاح المخبوزات👍🏼بعدين نحشيها ونخبزها بفرن حار او نسويها مناقيش أو خبز حسب رغبتكم انا اليوم سويتها مناقيش وحشيته

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 16
51

وعدت حبايبي اللي عندهم حساسية القمح الله يشفيهم ويعافيهم وكل مسلم اني اسوي لهم مصابيب بالدخن وماشاااءالله مافرقتها عن مصابيب البر الا باللون جربوها وتقدرون تدهنونها بالزبدة والعسل والليمون الأسود يمييي 😋😋وارسلوها لكل اللي عندهم حساسية القمح بس ضروري ينتبهون لنوع الباكينج باودر انه يكون خاص لهم وصحتين وألللف عافية على قلوبكم❤️❤️ #حساسية_القمح ملاحظة:الدخن موجود عند العطارين

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 11
34

من مطبخي>> مصابيب مالحة بكشنة البصل والجزر: بالخلاط ( كوبين ماء فاتر+كوب ونصف دقيق بر+ نصف كوب دقيق أبيض+ ٣ م ك حليب بودرة+ ٢م ك سكر+بيضتين+ م ص خميرة فورية-+ رشة ملح +حبة بصل متوسطة مقطعة أرباع أو عودين بصل أخضر)أتركها تخمر لمدة نصف ساعة وبعدين اصببها على صاجة حارة مدهونة زيت وبعد الإنتهاء أضع عليها الكشنة طريقة الكشنة: أضع في مقلاة زيت وحبة بصل مفرومة ناعم وشرايح فلفل حار (إختياري) وبعد أن يتحم

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 11
5

من مطبخي>> مصابيب حلوة بالخلاط ( كوبين ماء فاتر+كوب ونصف دقيق بر+ نصف كوب دقيق أبيض ( وممكن كلة بر) +٣ م ك حليب بودرة+ ٢م ك سكر+بيضتين+ م ص خميرة فورية-+ رشة ملح) ممكن اضافة رشة هيل أو زنجبيل أو قرفة أو كركم أو حبة سوداء أتركها تخمر لمدة نصف ساعة وبعدين اصببها على صاجة حارة مدهونة زيت وبعد الإنتهاء منها أصب عليها عسل أو سكر بودرة أو سمنة وسكر وهيل أو زبدة وعسل وهيل وعليكم بالعافية👌🏼😋❤️ من سناب مشا

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 10
11

من مطبخي>> كيكة البرتقال الهشة(مقدار كبير) نجهز صينية دائرية حجمها ١٠ إنش يعادل ٢٦ سم وندهنها بالزيت ونحمي الفرن على حرارة هادئة من أسفل ١-ننخل في زبدية المقادير الآتية ( ٣كوب دقيق+٢ ظرف كريم كراميل+٣ م ص ب ب+ رشة ملح) ٢-بخلاط الكيك بالتدريج(٥ بيضات حتى ينفش +٣ م ص بشر برتقال+م ك ڤانيليا +كوب ونصف سكر+ثلاثة ارباع كوب زيت +كوب ونصف عصير برتقال) وبعد أن يتجانس خليط ٢ نضيف خليط ١ بالتدريج ثم يوضع ب

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 7
15

من مطبخي>> سمك السلمون بصوص الزبدة والعسل: شريحتين سمك سلمون أغسلهم وأجففهم وأتبلهم بملح وفلفل أسود وعلى طاوة حارة مدهونة بزيت الزيتون أقليهم كل جهة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقايق حسب حجم السلمون ، وفي صحن على جنب أجهز الصوص (فص ثوم مهروس+م ص زبدة سايحة +م ص زيت زيتون + م ك م ص خردل+ م ك صويا صوص+م ص سكر بني) أخلطهم خلط بدون تعريضهم على النار بعدين اصب الصوص على السلمون قبل اطفي النار وبالعافية😋😋👌🏼

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 6
15

من مطبخي>> كيكة الكوكيز بالشوكولاتة: ١- في العجانه نضع إصبعين زبدة طرية أي ٢٠٠ جرام زبده يعادل كوب + كوب سكر ابيض ناعم أو (نصف كوب سكر أبيض +نصف كوب سكر بني) الى ان تصبح كريميه ٢- على المقادير السابقه نضع بيضتين كبيرتين بدرجة حرارة الغرفه+ ملعقة كبيرة فانيلا سائله ونخلط المقادير الى ان تتجانس ٣- في زبديه اخرى نضع كوبين وثلاثة أرباع دقيق أبيض منخول + ملعقه صغيرة باكينج باودر وملعقة صغيرة باكينج

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 4
27

من مطبخي>> الحنيني الحنيني من الوصفات الشعبية القديمة المشهورة في منطقة القصيم ونجد ومازالت موجودة الى الآنعملتها بالقرصان الرطب موجود بمحلات القرصان أحضرت ١٠ حبات قرصان رطب بعدين غطستها بحليب حار مع هيل بمجرد مايصبح القرصان لين ومشبع بالحليب أخرجه من الحليب الحار ثم أضعه في فرامة اللحم هو ومعجون التمرأفرده حتى يصبح ناعماً يلصق باللهاة والمعنى انه يلزق بسقف الفم وهذه من مواصفات الحنيني الناجح

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 3
20

من مطبخي>> سحلب اضع في قدر ٦ ملاعق كبيره حليب بودره + ٣ ملاعق كبيره مسحوق السحلب + ٢ م ك سكر ( اختياري ) ثم اضيف لهم ٣ اكواب ماء مغلي مع التحريك المستمر علي النار حتي يثقل المزيج قليلاً بعد ذلك اغلق النار ثم اضيف م ك ماء ورد او ماء زهر ( اختياري ) ، اصب شراب السحلب في اكواب التقديم وازينها بالقرفه و الفستق وعلينا وعليكم بألف صحة وعافية😋👌🏼 ملاحظات : ١/ ممكن استبدال الحليب البودرة والماء المغلي ب

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo January 2
40

من مطبخي>> قوارب البرجر بخلطة الدجاج والأجبان 😋 اسخن زيت في مقلاة عميقة ثم اضيف رأس بصل مفروم ناعم و قليل من الفلفل البارد والفلفل الحار وفصين ثوم مفرومين ناعم ثم احمسهم على النار حتى يذبل البصل بعد ذلك اضيف نص م ص فلفل اسود ، م ص بهار عثماني ، م ص زعتر بري ، م ص ملح وبعد ان يتسبك اضيف كوب من الدجاج الفيليه مقطع قطع صغيره و ٢ م ك صلصة الصويا الحلوه و ٢ م ك صلصة السيراشا الحاره ( اختياري ) و مم

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 27
23

من مطبخي>> مسالا الدجاج على الطريقة الهندية🔥🔥 المسالا كلمة هندية ومعناها البهارات والمسالا عبارة عن إيدام ثقيل وخاثر نعده إما باللحم أو الدجاج أو السمك أو الروبيان أنا إخترت اسويه بالدجاج احضر حبة دجاج وأقطعها ٨ قطع مع العظم وأنزع الجلد ثم أغسلها جيداً ثم أتبلها بثوم وبهار مسالا وليمون وملح وفلفل أحمر وأضعها جانباً احضر مقلاة عميقة وأضع فيها زيت واذا سخن أضيف البهارات العدلة(كزبرة وفلفل أسود وهي

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 27
18

من مطبخي>> صينية قرنبيط ( زهرة ) بالطحينة احضر رأس قرنبيط وافككه الى زهرات صغيره ، ثم ارشه ملح وكمون وزيت زيتون ثم اشويه بالفرن وممكن قليه بالزيت او بجهاز فليبس . احضر وعاء واضع فيه ٥ م ك طحينه سائله + عصير ليمونه + ٢ فص ثوم صغير مدقوق ناعم + رشة ملح وكمون + نص م ص فلفل حار بودره ( اختياري ) ، ثم اضيف كوب ماء بارد بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتجانس ، بعد ذلك احضر صينية الفرن و اضع فيها الزهرة

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 20
23

من مطبخي>> مربين اضع في قدر م ك سمن ثم اضيف لها ٢ رأس بصل مفروم ناعم واحمس ثم اضيف فصين ثوم مهروسين ونصف م ص كركم وم ص بهارات مشكله ورشة هيل ورشة قرفه واحمسها جيداً ، ثم اضيف حبتين طماطم مفرومة ناعم واحمس ثم اضيف نصف كوب كزبره ونصف كوب شبت مفرومين ناعم ، بعد ذلك اضيف كيلو روبيان طازج مغسول منظف واقلّب قليلاً ثم اضيف الماء وكوبين رز بسمتي مغسول ومنقع ومصفى من الماء بحيث يغطي المرق الرز زيادة واحد

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 19
37

مطبق سمك: • 4 قطع كبيره من سمك الهامور • 4 أكواب رز بسمتي • 1 م ص لومي ناعم • 1 م ص هيل ناعم • 1 قرن فلفل اخضر حار • 1 حبه لومي اسود • 2/1 كوب كزبره خضراء • حبة طماطم مقطعه قطع كبيره • بصله شرائح • 5 فصوص ثوم مهروس • 3 ملعقه كبيره صلصة طماطم • خليط بهارات التتبيل: • 2 م ص كزبره ناعمه • 1 م ص كمون ناعم • 2/1 م ص كركم • 1 م ص كاري ناعم • ماء مغلي طريقة التحضير 1. تتبل قطع السمك بخليط البهارات ثم يقل

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 19
7

🎈زبائنـــــــــــــــــا الكـــــــــــــــرام 🎈 🍃 السلام عليكم حرصــــنا منا ع خدمتـــكم الان نهاية موسم الربيـــــان وكالعادة الربيان البحري الطازج في نهاية موسمه افضـــــل من بداية بكثير 😍 بالاضافه الئ السمك بجميع انواعه الطازجه(هامور - كنعد - شعور - صافي - زبيدي - سالمون - عندق - حمراء - الخ) 🐠 📲الطلبــــــــــات: 0597727372 توصيلها من الشرقيه إلى الرياض طازجه حسب الطلب كل اسبوع ،، 🖋 احجز

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 17
16

من مطبخي>> التاوة أضع ‏في زبدية كوبين دقيق بر ونصف كوب دقيق أبيض وثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة وملعقة صغيرة حبة البركة وملعقة صغيره هيل ورشة ملح ‏في وعاء آخر أضع كوب ماء فاتر ‎+ نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية+2 ملعقة كبيره سكر ‏أخلط المقادير الجافة ثم أضيف لها خليط الخميرة وأضيف فنجال زيت + بيضة وأعجن حتى تتكون لديه عجينة متماسكة طرية ‏اتركها 1‏/2 ساعة ترتاح في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم افردها و

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 15
27

من مطبخي>> تكساس فرايز أو ديناميت فرايز أو فرنش فرايز أو تشيلي تشيز فرايز نحضر بطاطا جاهزة او ودجز او بطاطا حلوه اذا كانت طازجه نقطعها ثم نضعها في ماء وملح حتى يخرج النشاء ثم نسلقها نصف سلقه ثم نشويها بالفرن بعد دهنها بزيت الزيتون والملح احضر مقلاه عميقه واضع فيها اللحم المفروم انا استخدمت عجل محلي وممكن تستبدلونه بالدجاج او الغنم أو لحم الحاشي واقلب حتى ينشف الماء ثم اضيف البصل والثوم وممكن الع

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 14
6

من فترة زرت مؤسسة أريس الوقفية واعجبني كل شي فيها: مشاريعهم لجانهم انشطتهم. انصحكم تزورونهم وتراهم فاتحين باب العضوية اللي حابة تساهم معهم وفيه عده فئات للعضوية وبكذا تكونون ساهمتوا بخدمة الاسر التابعين لهذي المؤسسة واللي عندها فكرة لمشروع يدعم الاسر المحتاجة لاتتردد بالتواصل معهم تابعوا حسابهم وانشروة ولكم الاجر @arees1437 @arees1437

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 12
15

من مطبخي>> حليب الكسترد الساخن مع الفستق😋 أضع في قدر (٨ م ك حليب بودرة+٣ م ك كسترد بودرة+ ٣ م ك سكر+م ك فستق حلبي مطحون ناعم +رشة هيل مطحون ناعم ) أخلط المواد الجافة ثم أضيف ٣ أكواب ماء مغلي وعند الغليان أطفئ النار وأصب المشروب في أكواب التقديم وأزين الوجه بفستق حلبي مجروش وخيوط من الزعفران وصحتين وألف عافية😋👌🏼 ممكن اختيار اي من المطيبات الآتية لإضافتها: هيل،زعفران ،قرفة ، مستكة ، ماء ورد ،ماء زه

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo December 12
22

الكشري الكشري يعتبر من الأطباق الشعبية المشهورة في مصر سويتها بطريقتي على ستة مراحل: 1️⃣(المرحلة الأولى)أقطع راسين بصل كبير وأقطعه جوانح رفيعة وارش عليها ملح وأتركها تنزل الماء بعدين اصفيها من الماء وأقليها بزيت غزير على حرارة عالية حتى يصبح لونها ذهبي ثم أنقلها بمصفاة في صحن واسع وأتركها تتعرض للهواء وتنشف وأتركها جانباً. 2️⃣المرحلة الثانية: الصلصة الحمراء أحضر ٤ حبات طماطم كبيرة أغسلها وأضعها ف

Popular Now

+ Board

На фото моносерьга из серебра с черной жемчужиной #little_thing_shrk 🔽 📍 Б. Никитская, 35, кв.1, код #423 📱 8 901 797 67 05 📍 ARTPLAY, Ниж. Сыромятническая, 10, стр.9, подъезд D (вход в арке), 3-й этаж 📱 8 967 275 76 71 📍 ТЦ "Авиапарк", 3-й этаж, пространство Trend Island, Ходынский бул. д. 4 📱 8 901 797 67 06 🔥Работаем с 11 до 21; в ТЦ "Авиапарк" - вс-чт с 10 до 22, пт-сб - с 10 до 23 🖥 www.sahar

배우 송중기 팬, 키엘, 태후앓이, 개인계정 입니다. @songjoongki_aile on Instagram photo January 24
+ Board

. 내일 군함도 예고편 나온대요... 꼭 보세요..ㅋ 그나저나 중기 씨를 많이 봤네요... 진정한 팬이신가...👍👍👍👍 . @Regrann from @naraengswan - 잘가요.담 팬미때 봐요.ㅋㅋ #송중기#Songjoongki #도미노행사#서울대병원#올해팬미또가나#군함도무대인사가먼저냐#우리의7번째만남인가#6번째인가#어쨌거나그중오늘만남이갑#갑오브갑#브이아이피석보다갑 - #regrann

anna @12anna23 on Instagram photo January 24
+ Board

今日も雪がパラパラしてた☃️ ほんと早く暖かくなってくれないかな🙄💭 ⋆ このdenimもね、この前のアウトレットで60%offでgetした @moussyofficial のやつなの✌🏾💕 ストレッチ入ってないけど、生地柔らかくてめっちゃ履きやすい😍♥♥ ほんといー買い物したなっ❣ グリーンのニットも最近出た @emoda_official のだよ♩ ⋆ ⋆ #ootd#outfit#fashion#coordinate#today#code#me#simple#style#deyar#emoda#moussy#anap#moussyjeans#ma1#デニムコーデ#デニムパンツ#大人カジュアル#カジュアルコーデ#シンプルコーデ#モノトーンコーデ#休日コーデ#今日の服