مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo 1st January 1970

Photos from مشاعل الطريفي (@mshmsh89)

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 15
24

تبولة أحضر ملعقتين كبيرتين برغل وأغسلهم ثم أنقعهم بعصير ليمون وزيت زيتون وفلفل أحمر بودرة ونعناع ناشف وممكن ملعقة دبس رمان وأتركهم جانباً ثم أحضر حزمتين بقدونس وأقطف الأوراق وأغسلهم وأجففهم جيداً ثم أفرم قليل من أوراق النعناع بدون سيقان وأدفنها بأوراق البقدونس حتى لاتسود وأفرم حبة طماطم صغيرة قاسية ناعم بعد ذلك أضع خليط البرغل وأضيفة للتبولة وأخلطهم جيداً ثم أتبلها بالملح وعصير الليمون وزيت الزيت

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 15
42

من المعروف انه اهم جهاز بالمطبخ هو الفرن ولأهميته نزلت امس بسنابي عدة نصايح عند شراء الأفران وللي طلبوا مني حفظ مقطع أمس اللي نزلته بسنابي هذاني حفظته نزلته لكم انستجرام علشان يكون ثابت👌🏼 الله يجعل فيه الفائدة ويجعله عملاً خالصاً لوجهه الكريم ❤️❤️👍🏼 ملاحظة:اسحبوا الشاشة يسار يتكون من عدة مقاطع👌🏼👌🏼👌🏼 #فرن #افران #افران_الطهي #افران_غاز

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 15
65

أمس طرحت سؤال بسنابي عن تجاربكم وأفضل نوعية للأفران سواء كانت غاز أو كهرب👌🏼 وماشاءالله كان التفاعل كبير على سنابي لكن للأسف المحادثات تنحذف ومايستفيد الجميع🤔 فقررت اني انزل الموضوع هنا بحسابي انستجرام حتى يكون مرجع للكل👍🏼 أدري فيكم متابعاتي تحبون تفيدون غيركم وماتقصرون بعرض تجاربكم يالله انطلقوا الله يجعل ماتكتبونه في ميزان حسناتكم👏🏼👏🏼❤️❤️❤️ #أفران#افران_الطهي #افران_غاز #الافران #تجاربكم #تجارب

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 12
18

‎كيكة العسل 🐝👌🏼 ‎اضع في حمام مائي على النار (بحيث يصله فقط بخار الماء المتصاعد ولا يلمس الناء) كوب زبدة ٢٠٠ جرام وأحرك حتى تذوب الزبدة ثم أضيف كوب سكر وملعقتين كبيرة عسل وأحرك قليلاً حتى يذوب السكر ثم أضيف بيضتين بالتدريج ثم أضيف م ص بيكربونات الصوديوم وأحرك وهنا ألاحظ تغيّر لون المزيج وأصبح فاتحاً بعد ذلك أضيف كوب ونصف دقيق وأحرك بسرعة بعد ذلك أُبعد القدر عن النار وأضيف كوب ونصف اخرى من الدقيق و

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 12
9

الآن مباشر على سنابي الكيكة الشهيرة كيكـة العســل🐝👌🏼 لذيييييذة لذييييذة لذيييييذة ماينشبع منها 😫❤️ تحتاج شوي شغل بس مع التحضير المسبق وتكنيك بسيط وقت الخبز تطلع👍🏼 تستاااااهل كل دقيقة وقفت بالمطبخ اصلحها 😍😍👌🏼 انصحكم متابعاتي تجربونها لجمعاتكم مع القهوة شي ثاااااني💔💔👏🏼👏🏼 #كيكة_العسل #كيكة #حلويات_مشاعل_الطريفي #كيكات #كيكةالعسل #كيكة_عسل

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 11
28

صينية الزهرة بصوص الزبادي والطحينة المقادير: رأس زهرة كامل ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملح ناعم اربع ملاعق كبيرة زيت زيتون مقادير الصوص: علبة زبادي ربع كوب طحينه سائلة فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة خل ابيض رشة ملح فلفل اسود للتزيين: رأس بصل مقطع جوانح مقلي بالقلاية الهوائية ربع كوب كزبره مفرومة ناعم مكعبات خبز محمص رشة سماق الطريقة: نفكك رأس الزهرة الى

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 8
39

من كثر ماهي لذيييييذة السلطة سويتها مرتين بنفس اليوم مرة ببيتي ومرة يوم رحت لأهلي بس هالمرة بشرت البرميزان ناعم بالمررررة اعجبتهم واللي يقولون كيف ناكل السبانخ نيئ!؟ وش فيها خضار ورقية ومفيدة ومغذية ممكن ناكلها حشوات فطاير أو صواني وممكن سلطات 👍🏼👍🏼جربوها يابنات شي فااااخر من الآآآخر❤️❤️❤️👌🏼 #سلطة #سلطات_لذيذه #سلطات #سلطات_مشاعل_الطريفي #سلطة_القرع_مشاعل_الطريفي #سلطاتي

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 8
15

سلطة القرع المشوي مع السبانخ ودبس الرمان المقادير: حزمتين سبانخ مغسولة ومجففة نصف كوب قرع مقطع مكعبات ونرش عليه ملح وفلفل أسود وزيت زيتون ثم نشويه بالفرن أو بالقلاية الكهربائية حتى يتحمر نصف كوب جبنة برميزان مبشورة ربع كوب حب القرع ربع كوب زبيب ربع كوب جوز الصوص: فص ثوم مهروس 2 م ك دبس رمان 1 م ك عصير ليمون 2 م ك زيت زيتون رشة ملح رشة فلفل اسود الطريقة: نحضر صحن التقديم ونضع فيه أوراق السبانخ

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 6
12

اليوم طلبنا العشاء من مطبخ الأصايل مطبخ نسائي سعودي وماعي أول مرة اطلب منهم وعندهم جريش وكبيبة حايل وكشري وكلهن جربتهن للأمانة طعم وتقديم ومواعيد كلها تبيض الوجه بنزل لكم حسابهمضيفوهم وشوفوا اطباقهم واطلبوا منهم على ضمانتي👍🏼👍🏼 @asayel_kitchen @asayel_kitchen #مطعم#شعبي #شعبيات#لذيذ

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 5
14

سلطة الخيار بالزبادي والنعناع المقادير : ٤ علب زبادي ٢ خيار مبشور بشر ناعم ١ فص ثوم مفروم ١ ملعقة صفيره نعناع مجفف مطحون رشة ملح رشة فلفل اسود عصرة ليمون اضافات إختيارية : ممكن نضيف بصل أبيض او كزبره او بقدونس او شبت كلهم مفرومين ناعم الطريقة: اضع في زبديه الليمون والثوم والنعناع المجفف و الملح والفلفل الاسود اخلطهم جيدا ثم اضيف الخيار ثم الزبادي بعد ذلك أنقلها لصحن التقديم وازينها باوراق النع

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 5
27

صينية مسخن الدجاج بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة👌🏼 المقادير : حبة دجاج مقطعة ثمان قطع ومنزوعة الجلد ٢ رأس بصل كبير مقطع جوانح ٢ ملعقة كبيرة سماق نصف ملعقة طعام فلفل اسود نصف ملعقة طعام ملح ٢ ملعقة طعام عصير ليمون؛ نصف كوب زيت زيتون قرصان رطب او خبز شراك او أي خبز خفيف صنوبر و كزبره وبصل جوانح مقلي للتزيين الطريقة: احضر الدجاجة واغسلها جيدا ثم اتبلها بملعقه سماق و نصف ملعقه فلفل اسود وربع ملعقه ملح وع

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 3
33

اليوم سويت الكليجا نفس طريقتي أول بس سويت عليها بعض التحسينات لذييييذة وهششششة تباااااارك الله👍🏼👍🏼❤️❤️ كليجا طريقة مُحسّنة:أخلط كوبين دقيق بر وكوب دقيق أبيض و2 م ك سكر و2 م ك حليب بودرة ونصف م ص خميرة ونصف كوب زيت زيتون وكوب وربع ماء ورشة هيل ،الحشوة كوب سكر وملعقة كبيرة ليمون اسودونصف م ص قرفة ونصف م ص زنجبيل وبالعافية mshael_saleh89 اذا تبون طعم لذيييذ استبدلوا زيت الزيتون بلية الخروف بعد طبخه

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 2
31

متبل الباذنجان المدخن بالكزبرة والثوم👍🏼 ٦حبات باذنجان مشوي بقشره فوق الفرن على نار هادية احط شبك بين الباذنجان والنار وإذا إستوى أتأكد عن طريق إدخال عود الأسنان إذا إنغرس وطلعته بسهولة فهذا يعني أنه مستوي وبعد أن يبرد أنزع قشرته وأهرسه لحالةبهراسةالبطاطس اليدوية ثم أضعه جانباً بعد ذلك أضع بخلاط الكأس( كوب طحينة سايلة+ ربع كوب عصير ليمون+فصين ثوم مهروسين حفنة كزبرة خضراء+٤م ك زبادي+ذرة ملح) بعد

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 1
0

وهذي طريقة المايونيز المنزلي سويته اليوم مع دجاج كنتاكي بالبيت واخترت انكهه بالثوم والكزبرة وعصرة ليمون ورشة ملح لذييييذ ماااينشبع منه والأهم إنك تاكلين وماتحسين بتأنيب الضمير لأنه بزيت الزيتون بس اختاروا الأنواع الخفيفة علشان ماتكون نكهته قوية وأهمممم نقطه بعمل المايونيز هي انكم تسكبون الزيت على البضة والخل شوي شوي ضروووري والا ماراح تضبط معكم هالوصفة وبالنسبة لمدة حفظه بالثلاجة ثلاثة أيام فقط بب

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo October 1
2

من مطبخي>> دجاج كنتاكي نقطع الدجاجة ٤ قطع ثم نتبلها ب (ثوم+ملح+كزبرة جافة+فلفل أسود+فلفل أحمر مجروش وهذا إختياري+زبادي+زيت زيتون) ونتركها لمدة ٤ ساعات نحضر في صحن عميق بيضتين +ذرة ملح+ذرة فلفل أسود وأخلط بعد ذلك أحضر زبدية كبيرة وأضع فيها كورن فليكس مجروش+بسكوت مالح مجروش+ بطاطس دوريتوس حار حلو +فلفل أحمر مجروش إختياري اذا كنتم تحبون الطعم الحراق) أغمس الدجاج بصحن البيض ثم أغمسه في طبق التغطية ثم

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 30
20

من ألذ وأحلى وصفات الفطاير وحشوتها معتمدتها عندي بشهر رمضان جربوها مو بتعجبكم وبس بتدمنوووونها😫❤️❤️ فطيرة الدجاج بالجبنه والكزبرة اضع في وعاء( كوب ماء فاتر + ربع كوب سكر +ملعقه صغيرة خميرة فورية )أخلطها سويا وأتركها جانباً حتى يتضاعف حجمها أضع في العجانة (كوبين وربع دقيق + م ك حليب بودرة+ثلث كوب زيت +رشه ملح )ثم أضيف المقادير السائلة وأعجن حتى تتكون لدي عجينة ملساء طرية لا تلتصق باليد أضعها في ع

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 29
71

هريس حايل احضر قدر عميق وكبير ومتين وأضع فيه بصلة كبيرة مفرومة ناعم واحمسها لين يذبل البصل بعدين اضيف كيلو لحم حاشي بعظم واضيف م ص لكلاً من ( بهار مشكل،كركم،صرار حايل لو ماعندكم عادي حطوا فلفل احمر ناعم بودرة) واحمس لمدة عشر دقايق بعدين اضيف الطماط حبة كبيرة حمراء مفرومة ناعم بعدين اقلب لين يتسبك زين بعدين اضيف 3أكواب حب الهريس مغسول ومنقوع لمدة ساعة بعد ذلك أضيف الماء المغلي (احسبي كل كوب هريس يق

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 27
51

أمس سويت درس على سنابي بعنوان ( تكنيك إعداد السلطات) وكانت ردات الفعل جددداً مشجعة وطلبوا مني المتابعات إني أنزله بحسابي انستجرام علشان يكون مرجع للكل👌🏼 السلطات هي من المقبلات في جميع بلدان العالم وهي نوعين إما سلطات باردة أو سلطات حارة كما انها قد تكون سلطة خفيفة وقد تكون سلطة متكاملة مشبعة وغنية بجميع العناصر الغذائية👍🏼 طريقة الجدول انه مقسم ل7 أقسام أساسية في إعداد السلطات وكل قسم يندرج تحته عن

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 23
17

من وصفاتي الخاصة👌🏼 كوكيز الشوكولاتة بدون بيض أخلط اصبع زبدة100 جم = نصف كوب معياري، مع كوب سكر بني أو سكر أبيض وأخلطهم جيداً ثم أضيف لهم 3 م ك زبادي وأستمر بالخفق ثم أضيف كوب ونصف دقيق أبيض+ 3م ك شوكولاتة بودرة+ ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر+رشة ملح وأخلط ثم أضيف نصف كوب حبيبات الشوكولاتة هيرشيز ،بعد ذلك أكورها وأتركها بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ثم أدخلها فرن مسبق التشغيل على حرارة 180 م لمدة 12 د

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 19
43

رولات الباذنجان بالجبنة ودبس الرمان المقادير: 6 حبات باذنجان مستطيل وحجمه متوسط الحشوة: نصف كوب جبنة ڤيتا ربع كوب كزبرة مفرومة ناعم وممكن استبدالها بالنعناع أو البقدونس فص ثوم مفروم ناعم ربع كوب جوز ( عين الجمل) مجروش 2 م ك عصير ليمون رشة ملح الصوص: 4م ك دبس رمان 2 م ك زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بلسميك أو خل أبيض م ك عصير ليمون رشة ملح التزيين: م ص نعناع مجفف مطحون م ص سماق 2م ك صنوبر محمص حبوب رم

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 17
11

اليوم بداية العام الدراسي الجديد أسأل الله لأولادي وأولادكم في بداية عامهم الدراسي أن يبشرهم بما يسرهم
 ويكف عنهم ما يضرهم 
ويرزقهم المعلم الكافي والصديق الوافي
 وأن يكون طلبهم للعلم عبادة 
وأن تملأ صدورهم السعادة وان يعلمهم ماينفعهم وان ينفعهم بما علمهم وان يفتح على عقولهم للفهم والعلم والنجاح والفوز والفلاح آمين يارب العالمين عودا حميدا للجميع ❤ #مدرسة #عودة_المدارس #عودة_للمدارس #عودة_المعل

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 17
13

أمي سويت كيكة برتقال بطريقة جديدة تبااااااارك الله قططططنة وهششششة ولذييييذة ومتماسكة والسر هو إضافة النشاء للوصفة طععععم لاااايقااااوم جربوها متأكدة بتعجبكم😋😋 كيكة البرتقال الهشة: من وصفاتي الخاصة👌🏼 المقادير: 4 بيضات كوب ونصف سكر م ك ڤانيليا كوب ونصف عصير برتقال طازج كوب ونصف زيت نباتي م ك بشر برتقال كوبين ونصف دقيق أبيض 2 م ك نشاء الذرة ملعقة ونصف باكنج باودر م ص ملح ناعم الطريقة: أخفق 4 بيضات

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 16
16

سلطة القرع ( الخريف) بطريقة أفنان بنت أختي الله يحفظها المقادير: قرع مكعبات مشوي بصل ابيض شرايح جرجير لوز محمر او جوز بيكان برغل خشن مسلوق الصوص دبس رمان ليمون زيت زيتون ملح فلفل اسود الطريقة: نخلط جميع مكونات السلطة ونتبلها بالصوص وتُقدّم باردة وبالعافية❤️ ممكن اضافة جوز عين الجمل👌🏼 من سناب مشاعل الطريفي Mshael_Saleh89 #سلطة_القرع #سلطة #سلطاتي #سلطتي #دايت #صحة #سلطات_مشاعل_الطريفي

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 16
54

من وصفاتي الخاصة❤️👌🏼 كيكة الزبدة بقطع اللوتس وصوص الشوكولاتة المقادير: 5بيضات كوب سكر م ك ڤانيليا كوب زبدة مايعادل 200 جرام نصف كوب حليب سايل كوبين دقيق أبيض م ك ب ب م ص ملح كوب بسكوت اللوتس مكسر لقطع صغيرة الطريقة: أخفق البيض والسكر والڤانيليا حتى يصبح المزيج أبيض وكثيف ثم أضيف الزبدة الطرية والحليب الدافئ وأحرك قليلاً ثم أضيف الطحين المنخول مع الباكنج باودر والملح وأحرك قليلاً بعد ذلك أحضر صينية

مشاعل الطريفي @mshmsh89 on Instagram photo September 15
9

اليوم سويت كيكة جديدة من وصفاتي الخاصة وهي كيكة الزبدة ببسكوت اللوتس وصوص الشوكولاتة😋😋👍🏼👍🏼 الكيكة لذييييذة بس دسمة يعني قطعة صغيرة بس تكفي اسحبوا الشاشة يسار👍🏼 بكتبها وانزلها لكم انستجرام بإذن الله انتظروني😍😍👌🏼👌🏼😋😋 #كيكة #كيكات #كيكةشوكولاته #كيكةاللوتس #كيكتي #حلويات_مشاعل_الطريفي

Popular Now